Afronding seizoen 13

Het is alweer eind september en dat betekent dat het seizoen voor ons ten einde loopt.
Ondanks de mooie zomer in Nederland hebben we alleen in mei en september iets minder gasten gehad dan normaal in die periode.
De overige maanden hadden we gelukkig een goede bezetting.
We kijken tevreden terug op de afgelopen 5 maanden, die overigens voorbij gevlogen zijn.
Dat komt vast door alle enthousiaste gasten die volop genoten hebben van hun verblijf bij ons en de prachtige regio met z’n wisselende landschappen.
Onze nieuwe gîte Oléandre is ook zeer in de smaak gevallen en is goed verhuurd geweest.
Dat geeft ons moed om deze winter onze 5de gîte te realiseren.
De naam is al bekend namelijk Papillon.
We hebben hiervoor gekozen  vanwege de vele vlinders in de tuin.
Nu rest ons nog de verbouwing, die zal wat meer tijd gaan vragen.
Het concept is gelijk aan gîte Oléandre namelijk op de begane grond een ruime zit- eetkamer en een toilet.
Op de eerste verdieping twee gastenkamers met eigen badkamer.
Dit betekent dat we na 13 seizoenen  afscheid nemen van onze  gastenkamers met ontbijt (B&B – Chambres d’Hôtes).
We hebben het met groot plezier gedaan maar nu is het voor ons tijd voor een nieuwe formule .
We gaan verder met 5 gîtes en goed nieuws……….. we gaan door met de broodservice en we blijven natuurlijk koken voor onze gasten.

Iedereen weer enorm bedankt  en graag tot ziens.

Advertenties

Even zelf genieten van de regio

Een dagje rondrijden in het Parc naturel régional du Vercors.
Op deze hoogvlakte tref je grote contrasten aan in het landschap.

Van heuvels en bergen tot diepe kloven (Combe Laval).

 

 

 

 

 

 

 

Tunnels door massieve rotsformaties (Les grand goulets)

 

 

En dorpjes (Pont en Royans)  waar de huizen tegen de berg zijn geplakt.

 

 

 

 

 

 

 

Een paradijs voor wandelaars, fietsers en natuurliefhebbers.

De vooruitgang

In Nederland wordt al druk gesproken over het installeren en uitrollen van het 5G netwerk voor mobiele telefonie.
Hier in Beaumont horen we al sinds 2005 dat de zendmast voor de mobiele telefonie volgend jaar zal komen.
Dus wellicht in 2019??

Gelukkig kunnen we voor mobiele telefonie nu wel gebruik maken van de zendmast die verderop op een berg staat.

Toch is ook hier de vooruitgang niet te stuiten.

Onze “oude” maar in perfecte conditie verkerende telefooncel is onlangs vervangen door dit HYPER moderne exemplaar.

Daar kan 5G toch niet  tegenop?

Last minute aanbiedingen juli 2018

Boek de laatste beschikbare weken in juli bij Au Moulin d’Antan met aantrekkelijke korting.

Gîte Soleil beschikbaar van
zaterdag 7 juli tot vertrekdag zaterdag 14 juli 2018
Normale prijs 525 euro per week
Lastminute prijs 475 euro per week

 

 

 

 

 

 

Gîte Hirondelle beschikbaar van
zaterdag 30 juni tot vertrekdag zaterdag 7 juli 2018
Normale prijs 725 euro per week
Lastminute prijs 675 euro per week

 

 

 

 

 

 

Profiteer van de laatste beschikbare kamers in juli 2018.
Reserveer nu nog een B&B Kamer  (Chambre d’hôtes)
met een B&B arrangement van minimaal 4 nachten
in de periode van 4 juli tot 18 juli 2018
dan ontvangt u als extra bij deze lastminute boeking
een heerlijke fles “Clairette de Die”

Vinsobres

Vinsobres is een klein wijngebied dat in 1967 werd erkend als Côtes du Rhône Villages Vinsobres, maar sinds oogstjaar 2004 een eigen cru is en dus een eigen AOP (voor de rode wijnen). Het leuke is dat Vinsobres in de Drôme ligt, maar dan wel in het uiterste zuidwesten, omgeven door het départment Vaucluse. Van ons uit is dit een mooie rit via La Motte-Chalancon, waarbij onderweg bijvoorbeeld gestopt kan worden voor de vale gieren bij Remuzat, of bij het mooie plaatsje Nyons, dat vanwege haar prettige klimaat ook wel ‘Petit Nice’ wordt genoemd.

Volgens de AOP voorschriften mogen Vinsobres wijnen dus alleen rood zijn, en moeten voor minimaal 50% van de grenache druif zijn gemaakt, 25% uit syrah en/of mourvèdre, en voor de resterende 25% uit de andere toegelaten druivenrassen. Meestal worden deze wijnen echter alleen van deze twee druiven gemaakt. De meest wijngaarden liggen op de hellingen tot boven de 500 meter. De bodem is heel divers, waardoor samen met de continentale weersinvloeden prima wijnen ontstaan, die vaak verfijnder en eleganter dan de meer zuidelijk gelegen crus.

De wijnen zijn krachtig in de mond, maar blijven fris en evenwichtig met een achtergrond van rijpe zachte tannine en een lange afdronk. Uiteraard komen de bekende aroma’s van de grenache (gekookte vruchten, kruiden en specerijen) en syrah (zwarte bessenjam, peper) terug; een mooie harmonie van de Noord en Zuid Rhône, waar respectievelijk de syrah en grenache druif het meest worden gebruikt. Een tweetal producenten die ik kan aanraden zijn Perrin en Colombo.

Wat kun je eten bij deze wijn? Rood vlees, wild, stoofpotjes en rijpe, kruidige kazen zouden hier blij van moeten worden. Laat de lente barbecue maar komen!

Santé!

(Met dank aan Koen   http://ondiepindewijn.nl/)

Wedstrijd schapen drijven

Dit jaar was de feestcommissie van Beaumont en Diois aan de beurt om het Concours de Chien de Berger te organiseren.
Gisteren was het dan ook een drukte van jewelste in ons dorpje, want een dergelijk evenement trekt ook veel bezoekers uit de regio.
Aangezien alle activiteiten op het terrein tegenover de camping plaatsvonden, konden we de hele dag volop genieten van de deelnemers en hun honden, de schapen, het buffet ( lamskoteletten sorry) en de marktkraampjes.
De deelnemende honden namen na hun optreden graag een frisse duik in de beek om af te koelen en te drinken.
Het was een heel gezellige dag die bijzonder goed georganiseerd was.

Een kleine impressie.

Nieuwe gite Oléandre

Met trots presenteren we onze nieuwe gite Oléandre.
Nog een paar laatste details toevoegen, en dan is hij gereed voor de verhuur.

De eerste gasten verwachten we 28 april a.s.

 

 

Deze gezellige en comfortabele vakantiewoning is zeer ruim (70 m2) en heeft twee etages die met elkaar verbonden zijn door een trap.
Ondanks de twee slaapkamers biedt de gîte ruimte aan maximaal 3 personen vanaf 18 jaar.
De gîte is rookvrij.

Op de begane grond heeft u een ruime woon/eetkamer met een open keuken, een toilet en openslaande deuren naar uw privé terras.
Het terras is voorzien van comfortabele stoelen, een eettafel en een ventilator.
De eerste verdieping heeft twee slaapkamers die ieder beschikken over een eigen badkamer met wastafel, douche en toilet.

Vanaf uw vakantiewoning heeft u een prachtig uitzicht op het zwembad en de omgeving.


Comfort:

De bedden zijn 2 meter lang, van uitstekende kwaliteit en zijn voorzien van dekbedden. Wij hebben de bedden voor u opgemaakt.
Het beddengoed wordt eenmaal per week gewisseld.
De badkamer is voorzien van badhanddoeken, badmat en wc-papier.
De handdoeken worden halverwege de week gewisseld.
De gîte is te verwarmen met elektrische kachels.

 

Inventaris:
De keuken is naast de gebruikelijke inventaris voorzien van 4 kookpitten, grote oven, afwasmachine, Senseo koffiezetapparaat of koffiezetapparaat, waterkoker en een grote koelkast met een ruim vriesvak.
Als service zijn tevens aanwezig: keukendoek, theedoek, nieuwe vaatdoek, nieuwe schuurspons, keukenrol, afvalzakken, afwasmiddel en wasblokjes tbv afwasmachine, schoonmaakmiddelen, stofzuiger, 2 handpompjes zeep, peper en zout.
Handdoeken, beddengoed en keukenlinnen zijn inbegrepen in de huurprijs

Kijk voor informatie over beschikbaarheid en prijzen op onze website:
http://www.aumoulindantan.com/oleandre%20ne.html

Bouwproject van de nieuwe gite Oléandre

Deze winter hebben we ons volledig gericht op het bouwen van onze 4e gite “Oléandre”.
Zoals gewoonlijk hebben we bijna alle werkzaamheden zelf uitgevoerd.
Om een indruk te krijgen van de bouwwerkzaamheden hebben we een aantal foto’s geplaatst in de volgorde “voor- tijdens- en na de werkzaamheden”.
We zijn trots op het resultaat en hopen dat onze gasten er van gaan genieten.

Kijk voor informatie over beschikbaarheid en prijzen op onze website: http://www.aumoulindantan.com/oleandre%20ne.html

Pays d’Oc wijnen

Op een rustige winteravond is het heerlijk om je te verdiepen in een goed (of minder goed)  glas wijn.
Graag delen we weer enkele van onze ervaringen met jullie.

In een eerdere blog hebben we al verteld dat Frankrijk als onderdeel van de Europese Unie onderworpen is aan de Europese wijnwetgeving. Dat betekent dat er vanaf 2009 twee categorieën wijn zijn, te weten kwaliteitswijn uit een beschermd herkomstgebied, en wijn die die status niet heeft. De Franse term voor de hoogste categorie kwaliteitswijnen is Appellation d’Origine Protegée (AOP). De iets lagere categorie heet Indication Géographique Protegée (IGP). Zowel AOP als IGP wijnen komen uit afgebakende gebieden. Het verschil is dat de regels voor IGP wijnen minder streng zijn. Er mogen bijvoorbeeld druivenrassen gebruikt worden die niet zijn toegestaan in de AOP of er mag meer geoogst worden.

“Onze” IGP is de IGP Drôme die we reeds besproken hebben. De conclusie was toen dat er een enorme verscheidenheid aan witte, rode en rosé wijnen van uitstekende tot minder goede kwaliteit worden gemaakt onder de IGP Drôme vlag, en dat de wijnen uit alle hoeken van ons departement komen. En ook dat er veel verschillende bekende en minder bekende druiven worden gebruikt.

De grootste IGP van Frankrijk is echter de Pays d’Oc, die zich uitstrekt over vier departementen ten zuiden van ons, grofweg het hele Languedoc-Roussilon gebied. De Pays d’Oc ontstond in 1987, toe een aantal wijnboeren zich verenigden met als doel de kwaliteit van de wijnen uit hun gebied te verbeteren. Lange tijd had Pays d’Oc nog een slechte naam, maar zeker vanaf het begin van deze eeuw is de kwaliteit enorm verbetert. Niet zo gek dat de Pays d’Oc op dit moment zo’n 2600 bedrijven, 20.000 wijnmakers en 230 coöperaties vertegenwoordigt en qua volume marktleider is in export van Franse wijnen (waarvan rond de 15% in Nederland terechtkomt). De naam is trouwens afgeleid van Occitanië, het gebied dat nu Zuid-Frankrijk beslaat, waar door sommigen nog steeds Occitaans wordt gesproken.

In totaal zijn maar liefst 33 verschillende druivensoorten toegestaan. In de praktijk bestaat 80% van de verbouwde druiven uit de witte chardonnay en sauvignon blanc, en de rode cabernet sauvignon, merlot en syrah. Er wordt naar hartenlust geëxperimenteerd met wijncombinaties en met nieuwe methoden om wijnen beter te maken. Door de grootte van de wijngaarden en de goede prijs-kwaliteitsverhouding is de IGP Pays d’Oc prima in staat om de concurreren met de Nieuwe Wereld wijnen. Pays d’Oc mogen naast rood en wit ook rosé zijn.

Wat zijn nou interessante voorbeelden van IGP Pays d’Oc wijnen die in Nederland te koop zijn? Een aantal voorbeelden:

Wit:

  • Domaine La Prade – chardonnay – Henri Bloem – €5,95
  • Le Grand Noir – chardonnay, viognier – Dirck III – €6,49

Rood:

  • Arrogant Frog Ribet Red – malbec, syrah – Gall & Gall – €6,99
  • Clos de Belloc Réserve – cabernet sauvignon, cinsault, grenache, merlot, syrah – Henri Bloem – €4,95
  • Les Oliviers – merlot, mourvèdre – HEMA – €5,50

Rosé:

  • Domaine Montrose – grenache, syrah – Henri Bloem – €5,95
  • La Tulip de la Garde – merlot – Albert Heijn – €5,99

Santé
(Met dank aan Koen    http://www.ondiepindewijn.nl)